Глютамин - это заменимая аминокислота, которая входит в состав белка. Глютамин является очень популярной добавкой среди спортсменов в бодибилдинге и пауэрлифтинге, так же глютамин оказывает очень позитивное влияние на людей, которые занимаются любыми физическими нагрузками. Глютамин ускоряет все анаболические процессы нашего организма и замедляет катаболические, т.е. не дает разрушаться нашим мышцам при активных физических нагрузках. Глютамин активно участвует в восстановительных процессах нашего организма, именно по этому его рекомендуют принимать не только до и после тренировок, но и обязательно перед сном. Мышечные волокна человека состоят на 60 % из глютамина. В больших количествах глютамин содержится в таких продуктах, как: говядина, курица, рыба, яйца, молоко, йогурт, рикотта, творог, молочные продукты. Растительные источники глютамина это - капуста, свёкла, бобы, шпинат, петрушка.